Accademia di pasticceria, Accademia di pasticceria
Stagione 2, Episodio 3
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Luigi Biasetto e le tradizioni dolciarie lombarde, partenopee e siciliane insieme a Marco Battaglia, Salvatore Cappello e Francesco Boccia.
Accademia di pasticceriaGiuseppe Amato presenta uno spazio dedicato ai dolci nostrani più amati come maritozzo e torta di mele, con le ricette di Roberto Cosmo, Roberto Cantolacqua e Sandro Ferretti.
Accademia di pasticceriaIl percorso nella tradizione regionale italiana prosegue con Sandro Maritani, Giuseppe Russi e Paolo Griffa, nell'episodio condotto da Yuri Cestari.
Accademia di pasticceriaLa puntata racconta i dessert fortemente legati ai ricordi emozionali dei professionisti Cesare Murzilli, Antonino Maresca e Massimo Alverà.
Accademia di pasticceriaIl Presidente AMPI Salvatore De Riso, con i colleghi Massimo Albanese, Elisabetta Filonzi e Antonio Daloiso, omaggia le tradizioni di Veneto, Sardegna e Puglia.
- A proposito di questo episodio
- Guidati da Maurizio Santin, noto pasticciere da 3 stelle Michelin, quaranta pasticcieri di altissimo livello preparano dolci tradizionali e innovativi, svelando i loro segreti.
- GenereShow
- Stagioni1
- Casa di produzioneSky Uno