Cucine da incubo, 'L Civel

Ep1 di 7 'L Civel - Nonostante sia un locale a conduzione familiare, i rapporti interni al ristorante 'L Civel sono pessimi. Antonino dovra' insegnare loro a comunicare con un tono piu' pacato.

Ep2 di 7 Casa Brunori - Chef Cannavacciuolo arriva a Grottaferrata, al ristorante "Casa Brunori" per aiutare Bruno, il proprietario, a ritrovare la voglia di gestire il proprio locale e lo staff.

Ep3 di 7 Al Veliero - A Misilmeri, alle porte di Palermo, Simone e sua moglie Grazia gestiscono un ristorante. Antonino dovra' trasformare l'approccio negativo di Grazia in un pensiero costruttivo.

Ep4 di 7 Ciak si mangia - Al "Ciak si mangia", Gigi non ha cambiato nulla della vecchia gestione e i rapporti con lo staff sono tesi. Cannavacciuolo spiega che c'e' bisogno di coesione e passione.

Ep5 di 7 Gimmy Gio' - A Colle Val D'Elsa sorge il ristorante Gimmy Gio'. Il locale e' datato e i rapporti interni si sono logorati. Antonino Cannavacciuolo cerca di far tornare l'entusiasmo.

Ep6 di 7 Mellow Yellow - A Bogliasco, vicino Genova, Matteo e sua moglie Alice gestiscono il Mellow Yellow. Al suo arrivo, Antonino trova uno staff disunito e un titolare demotivato e nervoso.

Ep7 di 7 Il Porticciolo - A Porto Cesareo, in Puglia, Carmelina gestisce il Porticciolo, ma ha un pessimo rapporto con la cuoca. Antonino dovra' sistemare un menu' composto da piatti improbabili.